PISCOK LUMER

Piscok Lumer

https://piscok lumer 

Bahan:

• 12 lembar kulit lumpia 
• 6 buah pisang yang manis (dibelah menjadi dua bagian) 
• Cokelat batang/ meses cokelat (secukupnya)
• Gula pasir (secukupnya)
• 1 Sachet susu kental manis (cokelat/putih)
• Tepung terigu (secukupnya)
• Air (secukupnya)

Cara membuat piscok lumer:

1. Taruh pisang yang sudah dibelah menjadi dua bagian di atas kulit lumpia.
2. Tambahkan meses cokelat hingga merata di bagian pisang.
3. Setelah itu, tambahkan pula gula pasir dan susu kental manis secukupnya.
4. Jika semua bahan manis sudah ditaburkan, gulung pisang dengan kulit lumpia hingga ujung.
5. Oleskan tepung terigu yang sudah dicairkan dengan air di ujung kulit lumpia agar mudah merekat.
6. Goreng di dalam minyak dengan api sedang.
7. Jika warnanya sudah berubah menjadi kuning kecoklatan, angkat dan tunggu hingga minyaknya turun . 
8. Piscok lumer siap dinikmati.